韓国料理
松屋といえば牛丼ですが、そっちの松屋ではなく韓国料理の松屋です。新大久保のコリアンタウンの中にあります。ウィークデーの19~21時頃は予約待ちのお客さんで一杯ですが、平日の昼間なら確実に空いています。こんなにおいしいのに!ようするに仕事をさぼって食べに行くのが最善かもしれません。
オススメ料理は「カムジャタン」(豚の背骨鍋)です。未知の味ですよ~。じゃが芋と豚の背骨を唐辛子とにんにくの入ったスープで煮込んだ鍋。豚の背骨から出る出汁と唐辛子が辛くて濃厚な味を作り出し、即効的にパワーがつく気がしますが、ただ辛いだけではなく、唐辛子からはほんのり甘みも出ているのを感じます。コラーゲンたっぷりで翌日お肌がツヤツヤになります。最後に「おじや」にするのがベスト。うまうま。かなり量が多いので食べるメンツでいきましょう。他はチジミがかなりおいしい。いままでいかにおいしくないチジミを食べてきたのかわかります。あとキムチも絶品です。予算が優しいのもポイントが高いです。平均予算2000円でしょう。
「松屋」
住所・東京都新宿区大久保1-1-17
電話番号・03-3200-5733
営業時間・11:00~29:00
定休日・年中無休
席数90席(部屋)、40席(テラス席)